Способ получения биологических активных продуктов из плодов абрикоса

Аннотация

В китайской национальной медицине семена абрикоса применяются в качестве успокаивающего средства при кашле. В Китае рекомендуют принимать семена абрикоса в сочетании с другими лекарственными растениями при бронхите, трахеите, ларингите, коклюше, а также мякоть свежих абрикосов содержит от 4,7 до 27 % сахаров (в зрелых плодах преобладает сахароза), небольшое количество декстрина, инулина и крахмала.